【愛知】豊橋中央高生徒、ギョーザ作りで中国文化学ぶ 中国人から指南
中国文化を学び手作りギョーザを文化祭で振る舞おうと、豊橋市鍵田町の私立豊橋中央高校家政科2年H組の生徒が中国人から指南を受けた。28日には、生徒26人が学校で焼きギョーザを作り、完成度を高めた。H組は、9月30日と10月1日の文化祭で模擬店としてギョーザを販売する。中国では焼きギョーザではなく水ギョーザが一般的だと知った生徒らが、中国の文化や食生活も勉強したいと「中国文化に触れよう」として企画。
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