【グルメ】なぜ?韓国のマッコリは世界市場で苦戦するのに日本の酒は海外で人気
韓国経済新聞 2017/08/26
ペ・ヘジョン(裵惠正)韓国マッコリ協会長、裵惠正都家代表マッコリとサケは韓国と日本を代表する伝統酒だ。米を基本として作られるという点では同じだが、実に異なるお酒だ。マッコリが韓国市場はもちろん、世界市場で苦戦している反面、サケは日本市場をはじめ、韓国を含めた世界市場でも認知度を高めている。
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