【韓国】世界5大健康食品で抗ウイルス強者の「キムチ」。インフルエンザの抑制を立証。世界の健康に責任を負うキムチに定着する
抗ウイルス強者「キムチ」、インフルエンザ・疾病を予防するインフルエンザウイルスの抑制効果を初めて立証対象キムチの生産種菌特許、宗家キムチに適用キムチのインフルエンザウイルスの抑制効果が初めて立証された中、包装キムチブランド「宗家」の大象(株)がキムチ乳酸菌を活用した新製品の開発に乗り出して注目を集めている。
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