【食・グルメ】実は冷やし中華は…中国出身の留学生が日本で初めて食べた「中華料理」
私たち留学生にとって、「ふるさとの味」はとても魅力的です。日本の街を歩いていると、「中華料理店」をよく見かけます。「ここならふるさとの料理を食べられるかも!」と考え、いつも店に入るのですが、日本の中華料理店で食べた「中華料理」は、実は中国で見たこともないものだったりします。今回は、中国から来た留学生の私が日本で初めて食べた「”日本式”中華料理」について話したいと思います。
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私たち留学生にとって、「ふるさとの味」はとても魅力的です。日本の街を歩いていると、「中華料理店」をよく見かけます。「ここならふるさとの料理を食べられるかも!」と考え、いつも店に入るのですが、日本の中華料理店で食べた「中華料理」は、実は中国で見たこともないものだったりします。今回は、中国から来た留学生の私が日本で初めて食べた「”日本式”中華料理」について話したいと思います。
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