【JBpress】なんでも食べる中国人がパンダだけは食べない深い理由
(略)
■かつてはパンダを密猟すると死刑になった
なんでも食べる中国。虫も食べる。たとえば、蚕。日本で蚕は白いのが当たり前だが、中国では緑色をしていてひと回り大きい。これを素揚げのようにして食べる。もっとも、私の生まれ育った地域ではイナゴや蜂の子(幼虫)を捕って食べていたし、養蚕の盛んな場所では繭から糸を取ったあとの中身、つまり蛹を食べていたこともあって、それはそれであまり違和感は覚えなかった。
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■かつてはパンダを密猟すると死刑になった
なんでも食べる中国。虫も食べる。たとえば、蚕。日本で蚕は白いのが当たり前だが、中国では緑色をしていてひと回り大きい。これを素揚げのようにして食べる。もっとも、私の生まれ育った地域ではイナゴや蜂の子(幼虫)を捕って食べていたし、養蚕の盛んな場所では繭から糸を取ったあとの中身、つまり蛹を食べていたこともあって、それはそれであまり違和感は覚えなかった。
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