ワタミは昨年末、シンガポールの食品卸大手「リーダーフード」を子会社化するM&A(合併・買収)を発表した。世界中から食肉や鮮魚を仕入れ、シンガポール中の飲食店や、スーパーマーケットに加工・配達している企業だ。円安や、人口減少が課題となる中、海外事業の加速を意識した判断だ。将来的に国内、海外の売上比率を「50%」「50%」にすることを目指している。

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