【産経新聞】コロナ震源地の中国・武漢、野生動物の取引絶えず 「食用」禁止後も根強い人気
野生動物を食すべからず―。タケネズミなどを食用として扱っていた中国湖北省武漢市の「華南海鮮卸売市場」で新型コロナウイルスの感染者が相次いだことから、政府は2020年に野生動物の食用取引を全面禁止した。ただ中国では「野味」と呼ばれ親しまれており、「滋養強壮に効く」と人気は根強い。「栄養があり、体に良い」。
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