【韓国】本当に牛肉? 犬肉かどうかを識別するキットが登場
韓国で犬飼育農場や保身湯(ポシンタン)屋が犬肉を牛肉や豚肉と偽って販売していないかどうか知ることができるキットが登場した。ソウル市保健環境研究院は今月7日、犬食用終息法(犬の食用目的の飼育・屠殺および流通など終息に関する特別法)施行に合わせて地方自治体として初めて「犬種鑑別キット(real－time PCR)」を製作したと14日、明らかにした。
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