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腸活グリークヨーグルト専門店に女性殺到 韓国グルメが日本上陸

腸活グリークヨーグルト専門店に女性殺到 韓国グルメが日本上陸
日本経済新聞

2024年3月に東京六本木オープンした腸活グリークヨーグルト専門店REM’S greek yogurt」が好調だ。米国発・韓国経由で日本に上陸した、ギリシャヨーグルトならぬ「グリークヨーグルト」とは何か。若い女性が路地裏の小さな店に殺到するのはなぜか。「バチェラー・ジャパン」や、朝倉未来ヒカルが出演する「Nontitle」にも登場した、異色の経歴を持つ仕掛け人に聞いた。

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