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【ケフィア】中国の砂漠で発見された3500年前のミイラに謎の白い物質…世界最古のチーズ発見

【ケフィア】中国の砂漠で発見された3500年前のミイラに謎の白い物質…世界最古のチーズ発見
中央日報

中国の科学者たちが新疆ウイグル自治区の砂漠でミイラと一緒に埋められた世界で最も古いチーズを発見したと明らかにした。#【写真】中国の新疆タリム盆地で発見された約3500年前の青銅器時代のミイラ
26日、香港サウスチャイナ・モーニング・ポスト(SCMP)によると、中国科学院、北京大学第3病院などの研究チームは、新疆南部のタリム盆地の小河墓地で、ミイラの首周りに散らばっている約3500年前の青銅器時代の乳製品サンプルを発見した。

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