世界に誇る韓国海苔だが…国内最大の生産地で数千トンの生海苔が海に捨てられているワケ
韓国を代表する海苔の産地である全羅南道(チョンラナムド)では、数千トンもの生海苔がそのまま海に廃棄されている。海苔の豊作により、加工工場が処理しきれないほど生産量が急増したことが原因だ。産地で水揚げされずに廃棄される状況は、しばらく続く見通しとなっている。全羅南道の水産当局は、産地価格の適正な維持を目指し、政府に貯蔵事業の推進などを提案しながら、需給の安定化に向けた対策を模索している。
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