【アメリカ】ニューヨークでマシュマロスイーツブーム…マシュマロに一工夫、新感覚のスイーツに
ニューヨークにある多くのスイーツ店やベーカリーで、マシュマロ系スイーツが続々登場している。一般的なマシュマロに一工夫加えた新感覚のスイーツが、この夏特に注目を浴びている。クロナッツで一躍有名になったベーカリー「Dominique Ansel Bakery(ドミニク・アンセル・ベーカリー)」(189 Spring St.)でも、マシュマロを使ったスイーツ「フローズン・スモアーズ」を提供している。
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