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【ドイツ】霜降り肉に勝算あり、ベルリンで日本食材PR~輸入業者らにすき焼きやすし振る舞う

日本貿易振興機構(ジェトロ)は16日、ベルリンホテルで、日本食材の魅力をアピールするイベントを開催した。日本から来た業界団体の関係者が和牛やコメなどの調理を実演し、現地の輸入業者や仕入れ担当者らにすき焼きやすしを振る舞った。イベントは「和牛」「ご飯」「お茶」の3会場で行われ、計約150人が参加。このうち和牛の会場では、約80人が牛の飼育方法などの説明に聞き入った。

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