【アメリカ】米国で売られている魚介類の2割に「ラベル偽装の疑い」高価な魚ほど不正確
・米国で売られる魚介類、2割にラベル偽装の疑い 高価な魚ほど不正確【3月8日 AFP】米国内で販売されている魚介類は、20%の割合で食品ラベルに表示された名称と内容物が異なっている恐れがあり、水産物の生産・流通過程を通じて食品表示偽装が横行している疑いがあるとの報告書が7日、発表された。海洋保護団体「オセアナ(Oceana)」は、全米数百か所の市場や飲食店から魚介類のサンプルを抽出。
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