【岐阜】マツタケご飯と土瓶蒸し、マイタケなどの煮物やあえ物…旬のきのこ料理を堪能、「きのこ列車」出発進行!明知鉄道で11日から
恵那、中津川両市を走る第三セクター明知鉄道は十一日、旬のきのこ料理が堪能できる「きのこ列車」の運行を始める。地元の食材を生かした季節料理が味わえる同社の「グルメ列車」の一環。きのこ列車は一九九六年から続く一番人気の企画で、昨年は三千二百二十八人が乗車した。紅葉は十月下旬ごろから見頃という。今季は恵那市内の三店が料理を提供。
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