【調査】ソースは何料理に使う? 近畿は天ぷら、九州は皿うどん、東北はあの料理!
★ソースは何料理に使う? 近畿は天ぷら、九州は皿うどん、東北はあの料理!日本ソース工業会は今年11月7日に制定した「ソースの日」を前に、1,600人(全国8地域、男女各100人)を対象にしたソースの使用状況や好みに関する調査を実施した。東部は中濃、西部はウスターを6割以上が常備
まず、自宅にソースを常備している人は全体の91.2%。
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