【社会】大阪人はなぜ白菜好きなのか? 購入額トップ独走 カレーの付け合わせにも
★大阪人はなぜ白菜好きなのか? 購入額トップ独走
カレーの付け合わせにも
2013/10/6 6:30
「家族が集まると何を食べるか」についてエバラ食品工業が今年1月、20～60代の女性に行った調査でも、関西では77.6%が「鍋料理」と回答。全国平均の66.8%を上回った。■量の割に安い、大阪の節約志向にマッチ
フードコーディネーターの山本美和さんは「1つの鍋を皆でつつく鍋文化は、主に明治以降に広まったようです。
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