【虚偽表示】ロブスターから転換?「ここ1週間ほど伊勢エビが欲しいとの声が爆発的増えた」 価格が騒動後に2割上昇
★おせち需要の伊勢エビ急騰 虚偽表示の余波
ロブスターから転換?
2013/11/9 13:35日本経済新聞 電子版
エビを巡る虚偽表示の余波が正月のおせち料理に使う伊勢エビにも及んできた。これまでロブスターを「伊勢エビ」と称して使っていた業者が、あわてて本物の調達に動いているようだ。
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