今宵、ワインのお供に選んだのは「トリュフフロマージュ・ポルチーニ」。ん?　聞いたことない?　実はコレ、今巷を賑わせているポップコーンなのだ。「日本人には塩やキャラメル味が馴染み深いですが、当店はシアトル発のグルメなポップコーン。ワインのほかにビールにピッタリなテイストもあります」と、話すのは、表参道ヒルズ内に店舗を構える『KuKuRuZA popcorn(ククルザポップコーン)』の運営会社チャウダーズ・事業部ブランドグループの湯川かおりさんだ。

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