【話題】ショートケーキは日本だけ?国で変わるクリスマスのお菓子★2
24日のクリスマスイブにどんなケーキで子供を喜ばせようかと思案している親は多いに違いない。現在のように、居ながらにして世界のあらゆる国のクリスマスケーキが買える時代と違って、少なくとも東京では1950年代から、かなり長い間、不二家のショートケーキが代表的なものであったように思う。スポンジケーキを土台に白い生クリームでおおわれ、赤いイチゴで飾られたショートケーキは、日本人に最も親しまれてきたケーキの一つであったに違いない。
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