【技術】世界初、 福井県で丸以外の形に焼けるバウムクーヘン焼機を開発
"機器メーカー 形自在バウムクーヘン"
菓子製造機器を開発販売する「コバード」(坂井市春江町藤鷲塚)は、様々な形のバウムクーヘンが焼ける機械を開発した。合格祈願向けの五角形やハート形など5種類ある。丸以外の形に焼ける機械は世界初といい、同社は「菓子メーカーからも要望が多かった。
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