【愛知】「海の幸と、牛肉の“丘の幸”をアピールしたい」…A級グルメで蒲郡アピール、市観光協会が「みかわ牛」食材の宿泊プラン
蒲郡市観光協会(市川行雄会長)は、県内で飼育されたブランド和牛「みかわ牛(うし)」を食材とした宿泊プランを始めた。協会は5年前から市内の漁港で水揚げされる深海生物・アカザエビを食材にしており、「海の幸と牛肉の“丘の幸”が合わさったA級グルメが味わえる地域としてアピールしたい」と意気込んでいる。みかわ牛はJAあいち経済連が1990(平成2)年にブランド化。
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