【文化】米国で「ピンクスライム肉」復活=価格上昇とBBQシーズン入りで
JACOB BUNGE and KELSEY GEE 2014 年 5 月 24 日 15:25 ウォール・ストリート・ジャーナル
↑ピンクスライムを使ったハンバーグのパテ(2012年、米アイオワ州) AP干ばつによる牛肉価格の上昇などを背景に、2年前に米国から姿を消した加工牛肉が再び利用されている。
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