【茨城】大粒のホッキ貝2・5トン即売 大洗「ホッキまつり」(映像あり)
大洗近海で取れたホッキ貝を即売する「ホッキまつり」が1日、大洗町磯浜、大洗魚市場で開かれ、ホッキ飯や生シラス丼などを味わおうと、県内外から大勢の人が詰め掛けた。大洗産のホッキ貝はハマグリと同じ貝桁(かいけた)網漁で捕獲される。関係者は「ハマグリに比べて味の良さなどがあまり知られていない」といい、大洗産のホッキ貝の知名度アップや消費拡大などを狙いに、3年前から祭りを開いている。
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