【国内】某ファミレス「人気サラダ」の裏側~外食の達人が明かす「中国野菜と外食」の不都合な真実
某ファミレス「人気サラダ」の裏側
外食の達人が明かす「中国野菜と外食」の不都合な真実
前回に引き続き、ここは都内某所にある大手ファミレス・チェーン店です。新刊『「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。』執筆のための“市場調査”で、編集者のN君(34歳)と一緒に足を運びました。前回は、この店の「人気ハンバーグの裏側」を紹介しました。
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某ファミレス「人気サラダ」の裏側
外食の達人が明かす「中国野菜と外食」の不都合な真実
前回に引き続き、ここは都内某所にある大手ファミレス・チェーン店です。新刊『「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。』執筆のための“市場調査”で、編集者のN君(34歳)と一緒に足を運びました。前回は、この店の「人気ハンバーグの裏側」を紹介しました。
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