【国際】上海食肉工場現役従業員が告発! 「腐った手羽先に消毒スプレーをかけて使用した」
消費期限が切れた肉や床に落ちた肉を再利用していたことが発覚した中国・上海の食品加工会社「上海福喜食品」の現役従業員が、週刊文春のインタビューに応じた。この従業員は10年以上、上海福喜食品に勤務しているベテラン。工場内の様々な現場を見てきたという彼は、こう明かした。「床に落ちた肉を拾うのはそもそも工場のルールなんです。
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