【北海道】昔の道具で穀物収穫 平取地域イオル再生事業【平取】
平取地域イオル再生事業「イチャ(穂ちぎり)穀物体験交流事業」が9月27日、平取町二風谷地区で開かれ、札幌市など町内外から駆けつけた60人の参加者がイナキビの収穫、伝統的儀式見学や料理づくりなどを体験した。イオル再生事業では、アイヌの伝統料理や儀式に用いるイナキビ、ヒエ、アワなどの雑穀を川洲にある雑穀畑“アマムトイ”など2カ所で栽培している。
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