【社会】下関商工会議所がフグ市場拡大のためのふぐ免許緩和など市に要望―山口
山口)下関商工会議所がふぐ免許緩和など市に要望
下関商工会議所(川上康男会頭)は24日、下関市の中尾友昭市長に道路や港湾整備など7項目17事項の政策を進めるよう要望した。市への要望活動は2008年から毎年実施している。今年は新たにフグの市場拡大のため、ふぐ調理師免許の受験資格を「業務に従事して3年以上」という県条例の緩和を県に働きかけるよう求めた。
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