【米国】「遺伝子組み換えポテトは使いません」米マクドが異例の宣言
【シカゴ時事】米ファストフード大手マクドナルドは21日までに、フライドポテトの材料として、米国で新たに認可された遺伝子組み換えポテトを使わない方針を表明した。米食品大手はこれまで組み換え作物の使用の有無を明らかにしておらず、マクドナルドの不使用宣言は異例。消費者の不安が根強い食材を避けることで、安全性をアピールする狙いがあるとみられる。
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