【食/日農】特栽米作りました アンテナ店で限定販売 味や安全性訴え 福島大の学生有志
福島大学の学生有志が地元の農業生産法人などの協力を得て栽培した今年産の特別栽培米「コシヒカリ」が15日、東京都中央区にある福島県のアンテナショップに1日限定でお目見えした。学生らは店頭で精米やおにぎりなどをPR販売し、現場での取り組みなどを伝えた。栽培したのは、同大学経済経営学類の小山良太教授のゼミナールの学生。
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