【経済】近大養殖マグロ、スシローで販売 大手外食で初
近畿大生まれの養殖クロマグロを大手回転ずしチェーン、あきんどスシロー(大阪府吹田市)が販売することが二十二日、分かった。二十三日から順次、販売を始め、二月四日から全店で展開する。六貫盛りで千五十八円。近大が生産に携わったクロマグロは直営店や一部小売りなどで販売されているが、大手外食が採用するのは初めて。
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近畿大生まれの養殖クロマグロを大手回転ずしチェーン、あきんどスシロー(大阪府吹田市)が販売することが二十二日、分かった。二十三日から順次、販売を始め、二月四日から全店で展開する。六貫盛りで千五十八円。近大が生産に携わったクロマグロは直営店や一部小売りなどで販売されているが、大手外食が採用するのは初めて。
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