【話題】1時間待ちは当たり前、朝から大行列・・・米国発のコーヒーショップ 「ブルーボトルコーヒー」
コンビニコーヒーの人気など、多様化するカフェ業界ですが、7日、首都圏で相次いでコーヒーチェーンがオープンしました。今、注目の新たな波を取材しました。「コーヒー界のアップル」といわれている、アメリカ・カリフォルニア生まれのブルーボトルコーヒー。7日、東京・南青山に2号店がオープンした。ブルーボトルコーヒーCEO(最高経営責任者)のジェームス・フリーマン氏は「お待たせしました。
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