【兵庫】千種川のアユに栄冠 清流の味、香りに高評価 ―「清流めぐり利き鮎会」 [共同通信]
![【兵庫】千種川のアユに栄冠 清流の味、香りに高評価 ―「清流めぐり利き鮎会」 [共同通信]](/img/newsplus/1442584581.jpg)
2015/09/18 22:23
全国の川で捕れたアユを塩焼きにして、河川の名前を伏せた状態で参加者に味を評価してもらう「清流めぐり利き鮎会」が18日、高知市のホテルで開かれた。審査の結果、兵庫県の千種川のアユがグランプリに選ばれた。毎年開催され、18回目の今年は、過去最多の57河川から寄せられた。
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