【社会】赤目松茸、今年は豊作…かさの開き具合、大きさ - 三重
名張市夏見のJA伊賀南部ファーマーズマーケットで5日、市の特産品である赤目松茸の市が開かれた。今年は豊作といい、赤目松茸仲買人組合で同市赤目町一ノ井の長谷川正組合長(84)は「出荷の多くなるこれからが楽しみ」と期待を寄せる。市には仲買人5人が参加、出荷者8人が持ち寄ったマツタケを手に取り、かさの開き具合や香り、大きさなどから判断して値を付け、競り落とした。
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名張市夏見のJA伊賀南部ファーマーズマーケットで5日、市の特産品である赤目松茸の市が開かれた。今年は豊作といい、赤目松茸仲買人組合で同市赤目町一ノ井の長谷川正組合長(84)は「出荷の多くなるこれからが楽しみ」と期待を寄せる。市には仲買人5人が参加、出荷者8人が持ち寄ったマツタケを手に取り、かさの開き具合や香り、大きさなどから判断して値を付け、競り落とした。
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