【社会】新潟県開発の新品種「新之助」提供始まる 新潟市・都内で先行デビュー、ブランド化へ期待
2015年10月15日 12時00分 更新
非コシヒカリのトップブランド化を目指し、県が開発した水稲晩生新品種「新之助」の先行取り扱いが13日、新潟市内4店舗、東京都内4店舗で始まった。同日、新潟市の新潟グランドホテル内で泉田裕彦知事、新潟米おにぎり応援隊長の今井美穂さんらが試食し、大粒で粘りとコクのある味に笑顔を見せた。
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