【廃棄カツ問題】「マルコメ」の味噌も産廃業者から仕入れて転売した-みのりフーズ
CoCo壱番屋の廃棄カツが不正に転売された事件が、大手みそメーカー「マルコメ」にも飛び火した。壱番屋のカツを転売していた岐阜・羽島市の食品会社「みのりフーズ」の責任者は18日、FNNの取材に対し、長野県の大手みそメーカー「マルコメ」のみそも、産廃業者「ダイコー」から仕入れ、転売していたことを明らかにした。
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