【廃棄カツ転売問題】「マルコメ」みそも 産廃業者が横流し
「マルコメ」みそも 産廃業者が横流し
廃棄されるはずのカレー専門店を運営する「壱番屋」のカツが横流しされた問題で、大手みそメーカー「マルコメ」のみそも横流しされていたことがわかった。マルコメの広報によると2014年、愛知県稲沢市の産廃処理業者「ダイコー」に売れ残りのみそなど144トンのみその処分を委託し、処理されたことを確認する証明書も届いたという。
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