【社会】宇都宮市でギョーザ店創業講座 栃木県 [NHKweb]
「餃子の街」として知られる宇都宮市で、地域をさらに盛り上げようと、ギョーザを扱う店を創業する人向けのセミナーが開かれました。宇都宮市は、1世帯あたりのギョーザの購入額が、毎年全国で上位になっていて、「餃子の街」をPRしたまちづくりが進められています。地元の商工会議所などではギョーザ店を増やして地域を盛り上げようと、13日、店を創業する人向けのセミナーを開き、県内から10人ほどが集まりました。
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