【経済】九条ネギ・堀川ゴボウなどの“京野菜” 東南アジアに輸出開始 冷凍加工で和食店向け [共同通信]
岩谷産業と、京都府の農業生産法人が設立した合弁会社「こと京野菜」(京都市)は14日、九条ネギなど「京野菜」を冷凍加工し、東南アジアへの輸出を始めると発表した。早ければ2017年1月に、現地の和食店向けに九条ネギ、堀川ゴボウを出荷する。生産から加工、流通までを一貫して手掛ける「6次産業化」の取り組みを進め、収益力を高める。
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岩谷産業と、京都府の農業生産法人が設立した合弁会社「こと京野菜」(京都市)は14日、九条ネギなど「京野菜」を冷凍加工し、東南アジアへの輸出を始めると発表した。早ければ2017年1月に、現地の和食店向けに九条ネギ、堀川ゴボウを出荷する。生産から加工、流通までを一貫して手掛ける「6次産業化」の取り組みを進め、収益力を高める。
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