山のブドウで作ったワイン販売
くずまきワインを製造販売する葛巻高原食品加工(社長・鈴木重男町長)は11日から、一戸町産のヤマブドウを使ったワイン「月舘(つきのやかた)」を販売する。やや甘口の軽やかな口当たりが特長で、豊かな酸味と程よい甘さ、フルーティーな香りをバランスよく仕上げた。一戸町月舘地区の月舘山ぶどう生産組合(永田忠志組合長)が生産したヤマブドウを100%使用。
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くずまきワインを製造販売する葛巻高原食品加工(社長・鈴木重男町長)は11日から、一戸町産のヤマブドウを使ったワイン「月舘(つきのやかた)」を販売する。やや甘口の軽やかな口当たりが特長で、豊かな酸味と程よい甘さ、フルーティーな香りをバランスよく仕上げた。一戸町月舘地区の月舘山ぶどう生産組合(永田忠志組合長)が生産したヤマブドウを100%使用。
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