【経済】昆布スイーツ…いっぷう変わった取り合わせで話題 - 富山
昆布締めに昆布巻き、おにぎり、かまぼこ--と、食卓に昆布が欠かせない富山県は消費量日本一だ。近年はパウンドケーキやマカロン、おはぎなど洋・和菓子とのいっぷう変わった取り合わせも登場。甘さとしょっぱさが調和した味わいの「昆布スイーツ」として、話題を呼んでいる。*+*+ 毎日jp +*+*
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