【おこめ】新品種「石川65号」試食会 名称も募集
石川県の新品種米 試食会
石川県が開発して来年から売り出す新品種の米の試食会が2日金沢駅で行われました。石川県が9年かけて開発した新品種の米「石川65号」は、粒が大きく育つほか、県内の主力品種の「コシヒカリ」より稲刈りの時期が2週間程度遅く、収穫時期に乾燥施設などの利用が集中するのを避けることができます。
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