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【食欲の秋】初サンマ1匹3300円、築地

【食欲の秋】初サンマ1匹3300円、築地
時事通信

東京築地市場で7月11日朝、秋の味覚・サンマが初入荷。入荷量が少なかったため、卸値は1キロ当たり2万5000円、1匹当たり3300円という過去最高値が付いた。8日に北海道東沖で小型船の漁が解禁され、釧路港水揚げされたサンマの一部、約100キロが同市場に入荷した。昨年の初荷(170キロ)に比べ大幅に少なかったことや、産地価格が高かったこともあり、築地の卸値は昨年(1匹2500円)を上回り、最高値を更新した。

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