【地方文化】消えゆく「いただきさん」の響き 魚行商担い手高齢化 香川・高松市
特注のサイドカー付き自転車に乗って魚を行商する高松市の「いただきさん」が徐々に減少している。担い手の高齢化や実用自転車の衰退などの影響を背景に、駅前の路肩や商店の軒先で見られた昔ながらの風物が姿を消しつつある。いただきさんは、魚をさばく台と冷蔵用の大きな箱をサイドカーに載せ、町中を転々としながら主に地元の瀬戸内海の魚を販売。
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