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【経済】ラーメンの一蘭、NYでも“お一人様仕様”…なお価格は1杯約2,000円

【経済】ラーメンの一蘭、NYでも“お一人様仕様”…なお価格は1杯約2,000円
日本経済新聞

豚骨ラーメンチェーン一蘭(福岡市吉冨学社長)は19日、ニューヨーク市ブルックリン米国初の店舗を開店した。工場を併設した店舗は日本と同様「お一人様仕様」の仕切り壁を備えて店員や隣の人と顔を合わせない仕組みを導入したほか、テーブル席も設けた。価格は1杯19ドル(約2000円)と日本の2倍以上だが、開店前には100人近くが並び、行列が途切れることがない盛況ぶりとなった。

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