【香川】年越しうどんでうどん屋繁盛
年越しうどんでうどん屋繁盛
さぬきうどんで知られる香川県では、大みそかの31日、「そば」ではなく、太くて長い「年越しうどん」を食べて縁起を担ごうという人でにぎわっています。香川県では、太くて長いうどんは健康と長寿を招く縁起物とされ、大みそかには、そばではなくうどんを食べる習慣があります。高松市中心部にあるうどん店では30日から仕込みを始め、ふだんの4倍の5000玉を用意したということです。
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