【話題】“唐揚げの本場”大分では「唐揚げにレモンかけない派」が多数
以前から意見が割れていた、唐揚げにレモンをかけるかどうか問題。本誌・女性セブンが男女400人にアンケートを実施したところ、「かける派」(75.2%)で約7割以上と、「かけない派」(24.8%)を大きく上回ったが、から揚げ作りのプロたちの意見はちょっと違う。から揚げ専門店発祥の地・大分県宇佐市で、50年の歴史がある『来々軒』。
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以前から意見が割れていた、唐揚げにレモンをかけるかどうか問題。本誌・女性セブンが男女400人にアンケートを実施したところ、「かける派」(75.2%)で約7割以上と、「かけない派」(24.8%)を大きく上回ったが、から揚げ作りのプロたちの意見はちょっと違う。から揚げ専門店発祥の地・大分県宇佐市で、50年の歴史がある『来々軒』。
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