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【毎日新聞社説】恵方巻き商法 コンビニ戦略のひずみ

節分の新たな風物詩恵方巻き」をめぐるコンビニの商法が論議を呼んでいる。大手チェーンはこの時期700万本近くを売るというが、背後で店員へのノルマや売れ残りの大量廃棄が起きている。業界の構造問題が根底にあるとも指摘される。全国5万店を超え、便利で身近な存在のコンビニ売上高10兆円の産業に成長した。地域の防犯活動や災害時の物資供給の拠点にもなっている。

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