【食】ゴリラで有名な山極壽一学長監修・海の資源考える「京都大学総長ブルーシーフードカレー」1杯799円で7日から販売
海の資源考える京大カレー試食
海の資源について考えるきっかけにしてもらおうと、京都大学は、資源量が比較的豊富な魚介類を使い、山極壽一学長が監修したオリジナルのシーフードカレーを学内のカフェで提供することとなり、6日夜、試食会が開かれました。「京都大学総長ブルーシーフードカレー」と名付けられたこのカレーは、山極学長と大学生協、それに学生の有志らが共同で考案しました。
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