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【食】松きゅうり料理コンテスト 最優秀賞はスティック状に切ったきゅうりに白ゴマとパン粉をまぶして油で揚げた料理・和歌山県美浜町

【食】松きゅうり料理コンテスト 最優秀賞はスティック状に切ったきゅうりに白ゴマとパン粉をまぶして油で揚げた料理・和歌山県美浜町
NHK

松きゅうり料理コンテスト
美しい松林がある和歌山県美浜町で、松葉の堆肥で育てたきゅうりを使った料理コンテストが開かれました。美浜町には海岸沿いに「煙樹ヶ浜」という松林があり、町では、ここでとれた松葉の堆肥で育てたきゅうりを、「松きゅうり」と名付けてPRしています。18日は、町と地元の商工会が「松きゅうり」を使った料理コンテストを開き、主婦など11人が実際に料理を作って味や見た目を競いました。

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